
Chez Nicolas
Edito
Comme chaque année, à l’approche des fêtes, avec notre magazine de Noël, nous vous invitons à un voyage entre traditions, découvertes et plaisirs à partager.
Les rendez-vous des amateurs de grandes bouteilles
En 2022, c’est avec fierté que nous lancions Vins Fins by Nicolas, une plateforme qui s’adresse à tous les amateurs de grands vins, de champagnes et de spiritueux.
Trois vins d'exception à déguster selon Xavier Thuizat
Xavier Thuizat est le chef sommelier de l’hôtel Crillon. Il est aussi Meilleur Sommelier de France et Meilleur Ouvrier de France...
Vitalie Taittinger, de l'art à la bulle
Présidente du FRAC Champagne Ardenne, Vitalie Taittinger est aussi la présidente de la Maison Taittinger, depuis janvier 2020... À l’occasion d’un entretien au long cours sur Vins-Fins.com by Nicolas, Mme Taittinger est revenue sur son parcours atypique...
Amanda Schuster, et si l'on dégustait le cognac en mangeant ?
Dans les bars à spiritueux des foyers français, le cognac est un incontournable. Mais aux États-Unis, l’eau-de-vie de vin originaire de Charente...
Quand le Père Noël s'appelle Nicolas
Avec Intervina, Nicolas a imaginé un service de cadeaux qui sera votre meilleur allié pour les fêtes de fin d’année, en livrant vos bouteilles directement chez vous ou chez vos proches.
Une cave Nicolas depuis chez vous
Pour se faciliter la vie au moment d’acheter une bonne bouteille, Nicolas a lancé sur son site le service « Mon Magasin en click and collect » ...
Grande-Bretagne et Grands Vins
Depuis plus de deux siècles, nous avons toujours cherché à nous ouvrir à de nouveaux horizons, en innovant. Afin de tester un concept de caves tournées vers l’achat et la dégustation...
Un whisky d'exception au pays des kiwis
Du whisky en Nouvelle-Zélande ? C’est le pari fou dans lequel s’est lancée en 2018 la marque Pokeno en installant une distillerie sur l’île du Pacifique.
Articles populaires,
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Daniel Auteuil "Sortir une bonne bouteille et la partager"
Daniel Auteuil écrit, réalise et joue dans des films. Mais il ne fait pas que cela.
À ses heures perdues, il aime déguster de grands vins et de grands champagnes.
À l’occasion de la sortie de son dernier long-métrage, Le Fil, dont Nicolas était partenaire, l’incontournable acteur s’est prêté au jeu de nos questions.
02

On s'offre quoi de bon pour Noël ?
Pendant les fêtes de Noël, il y a le plaisir d’offrir un beau cadeau, mais il y a aussi celui de raconter l’histoire qui va avec. Et souvent, le second est aussi important que le premier. Pour savoir quoi mettre sous le sapin et comment épater la galerie, Delphine Boulin de la cave Nicolas de Voltaire à Paris nous a donc suggéré quelques idées de spiritueux d’exception en nous expliquant un peu ce qui les rend si spéciaux.
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Le sans alcool, nouveau terrain d'exploration
Encore imperceptible il y a une dizaine d’années, la tendance du sans alcool prend de l’ampleur au pays du vin. Plutôt qu’une injonction à se restreindre, elle s’impose comme une façon de se montrer plus inclusif dans les moments de célébration, quelles que soient les préférences gustatives, l’état de santé ou la confession religieuse des convives.